Administrador/a de Restaurante Catering

Estamos buscando un ADMINISTRADOR/A DE RESTAURANTE con experiencia en Catering. Si tienes una pasión por la gestión de restaurantes y buscas un entorno dinámico y desafiante, esta es tu oportunidad. Técnico o tecnológico en Hotelera y Turismo, ingeniero de alimentos, o carreras afines, experiencia mínima de 3 años en el sector.

FUNCIONES:

• Coordinar el plan de trabajo referente a seguimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
• Supervisar la operación diaria, desde la planificación del menú hasta la gestión del personal y el control de inventarios
• Liderar el equipo de trabajo operativo referente a funciones y tareas en producción de alimentos.
• Auditorias internas y externas
• Reportes a las áreas administrativas de apoyo.

Ofrecemos:

• Contrato a termino indefinido, contrato de manejo y confianza
• Beneficios: Alimentación
• Estabilidad laboral
• Salario: $2.400.000 + prestaciones de ley.
• Lugar de Trabajo: Soledad Atlantico

Requisito indispensable contar con experiencia demostrable en el sector de catering. Si no cumples con este perfil, por favor abstente de postularte.

Se requiere experiencia previa en gestión de restaurantes, habilidades de liderazgo demostrables y una comprensión profunda de las operaciones de servicio al cliente. Además, debes tener una actitud proactiva y ser capaz de trabajar bajo presión para mantener altos estándares de calidad en todos los aspectos del negocio.

Si tienes un enfoque meticuloso para los detalles y una pasión por la excelencia en la atención al cliente.

¡Únete a nosotros y contribuye a la creación de una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes!